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出发之前买了王老师的 [手做面包书] 都没时间看。一直拖到昨晚,觉得自己好像很久没做面包了,翻了翻老师的书,就做了这款德式面包。我自己采用冷藏法,有兴趣的朋友请驾到雪妈妈家,那里有详细的解说图。今天的早餐就是它了,夹着一片cheese和洋葱+萝卜丝炒蛋,营养丰富吧!
Estersoo's 烘焙笔记
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