买了番薯就是想学作着糕点。
第一次做就乱来,皮料是用蒸熟的番薯压成泥在加些糯米粉
和很少量的登粉还有糖和油,全部材料都是自己大概加进去的,
只要搓到不沾手就可以了。里面的馅料也是第一次自己煮,有点干,
水粉放不够。一共做了两种馅料甜咸两种。
最摆乌龙的就是一拖模忘了在香蕉叶上涂上一点油,等蒸好想吃的时候
才发现为什么那皮全粘在叶子上
第一次是这样的啦。。。。哈哈。。。

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